打卡阿勒泰青河金豆豆,绝不能忽视

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青河,

除了有青格里狼山景区、

山楂园等众多好玩的地方,

还有著名特产“金豆豆”——沙棘。

青河县被誉为“全球最优沙棘产地”,有“世界沙棘在中国,中国沙棘在青河”之美誉!

新鲜沙棘,图源网络

青河沙棘种类丰富,产业链完善!青河县属大陆性北温带气候,基本特点是干旱少雨,温差变化大,夏秋短暂,冬季寒冷漫长。

年均降水量毫米,蒸发量却高达毫米;无霜期年均为天,最短的年份仅87天;极端最低气温为-53℃,最高气温为36.5℃,年平均气温在0℃左右,是全国少有的高寒地区之一。这样的气候环境也造就了青河特产的优秀品质,就是沙棘!

主要产品类型有沙棘原浆、沙棘果汁、沙棘油等。

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沙棘原浆

沙棘原浆,就是我们所说的沙棘原汁%纯沙棘汁,通过压榨,将沙棘果实中的果汁全部压榨出来,过滤掉皮渣。

沙棘原浆中,含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每克果汁中,维生素C含量可达到—1毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维C之王的美称。

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沙棘果汁

沙棘果汁属于果汁调配饮料,其中添加了水、糖、以及常规饮料中需要使用的调和剂,日常饮用,口感好,可以适当的补充维C,是很多年轻人和小孩喜欢的饮品。

3

沙棘油

如果说沙棘很神奇,那么最有代表性的,除了沙棘原浆,就是沙棘油了。

沙棘油从哪里来,顾名思义,是从沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘果实中除了含有不饱和脂肪酸之外,还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质。

青河县惠华集团沙棘产业园经理表示,沙棘是地球上最古老的植物之一,也是青河代表性的特产,其本身具有非常多对人体有益的元素,可以降血压、降血脂、降血糖,还可以提高免疫力、抗疲劳,沙棘提取物还可以制作药物,可以改善肠胃,弥合创伤,对烧伤、冻伤有很好的功效。

“我们和你有一段旅行”

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