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为进一步加强农村食品市场的监管力度，有效预防食品安全事故发生，切实维护广大人民群众合法权益，近日，青河县市场监督管理局专门召开“农村食品市场专项整治”工作会议，安排部署执法人员分组分区开展农村食品安全专项整治工作。
此次专项整治活动中重点为查看食品包装及生产标签是否齐全、是否有过期食品；从业人员是否办理健康证、是否严格落实进货查验和索证索票管理制度，确保购进的食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品票证齐全，严禁采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物及其制品；严查以次充好，使用假冒伪劣食物行为；严禁使用劣质食用油、不合格调味料、工业用盐和滥用食品添加剂；严厉打击使用或销售来源不明的食品及食品原料等违法违规行为。
截止目前，共检查农村商超83户、餐饮店53户、卖肉摊位6户、农家乐23户，对不符合条件的3个经营户发放“责令整改通知书”要求立即整改。
下一步，执法人员继续加强对农村食品安全的宣传和监管力度，切实把好农村食品安全关，为广大农村消费者营造良好的食品安全卫生环境。
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